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作業環境 冷凍

冷凍・冷蔵環境はほとんどが食品関係の倉庫になります。

 

別名で低温倉庫と呼ぶ場合もあります。

 

 

冷蔵倉庫は平均温度が10℃~2℃、冷凍倉庫は-20℃~-30℃の環境が多く、冷蔵の場合には更にクリーン環境が加わる場合があります。

 

冷蔵は言わば冬時期の格好で作業できますが、冷凍の場合は防寒着、防寒靴を着用して作業をします。

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